Muffinimix 12 kpl
Purkkiin
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl sokeria
2 dl rouhittuja pähkinöitä, rouhittua suklaata, rouhittuja karkkeja tai kuivattuja marjoja
Lisäksi
2 dl voisulaa
3 kananmunaa
1. Mittaa kaikki kuivat aineet kauniiseen lasipurkkiin ja anna lahjaksi.
2. Ohje lahjan saajalle:
Sekoita lahjapurkin sisältö hyvin. Vatkaa 3 kananmunaa toisessa kulhossa vaahdoksi. Yhdistä munat, jauhoseos ja 2 dl hieman jäähtynyttä voisulaa. Sekoita. Lusikoi seos muffinipellin voideltuihin koloihin tai muffinssivuokiin. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia.
PIIMÄKAKKUMIX
Purkkiin
5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl ruokasoodaa
2 tl kanelia
1 tl jauhettua neilikkaa
1 dl rusinoita
2 dl sokeria
Lisäksi:
3 dl piimää tai kermaviiliä
1 dl voisulaa
1. Mittaa kaikki kuivat aineet kauniiseen lasipurkkiin. Sekoita hyvin ja anna lahjaksi.
2. Ohje lahjan saajalle:
Laita purkin sisältö isoon kulhoon. Sekoita joukkoon 3 dl piimää ja 1 dl voisulaa. Kaada seos voideltuun kakkuvuokaan. Paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 50 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä.
Kivoja lahjaideoita vaikka opettajalle tai ystäville. Sopii kaikille, jotka pitävät leipomisesta. Itse ajattelin muutaman purkin tehdä ja viedä lahjaksi. Meillä on joulukortteja askarreltu ahkerasti ja joulukorttikuva lapsistakin on otettuna. Nyt vielä kun saisi sen kehitykseen, niin hyvä on! Posteihin oli tullut jo joulumerkit ja punaiset kuoretkin kohta varmasti postilaatikkoon ilmestyvät. Enään muutama viikko ja joulukalenterista saa avata ensimmäisen luukun. Ja Histamiinista saa katsoa yhden jakson!! Joululahjatkin on ostettuna jo. Muutamia vielä mietiskelen, mutta kaikki mitä olen ajatellut, niin on hankittuna. Villasukkia muutamat vielä meinaan tehdä. Onneksi on vielä hyvin aikaa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti